Въвеждането на Добри производствени и Добри хигиенни практики и НАССР система имат за цел да предотвратят, да елиминират или да намалят до приемливо за здравето ниво рисковете от замърсяване на храните
НАССР е систематичен подход за индентифициране, оценка и контрол на опасностите при производство и търговия на безопасни храни. Във връзка […]
Read More